ترب سیاه و خواص آن

ترب سیاه و خواص درمانی آن

کاربردها و فواید ترب سیاه

ترب سیاه، از خانواده‎ی تربچه‎ها بوده و بیشتر در آسیا و اروپا کشت می‎شود. دلیل نام گذاری این گیاه، رنگ بنفش مایل به سیاه آن بوده اما مانند بقیه‏‎ی تربچه‎ها گوشتش سفید رنگ است. ترب سیاه، دارای مقدار بسیاری فیبر بوده و با داشتن ارزش غذایی بالا، قرار دادن آن در برنامه‎ی رژیم غذایی مناسب می‎باشد.

این نوع ترب علاوه بر طعم خاصی که دارد دارای فوایدی بوده که در ادامه با آن آشنا خواهیم شد. در صورت انسداد مجاری صفراوی از ترب سیاه استفاده نکنید. تخم ترب درد و ورم طحال را درمان می‌کند.

ارزش غذایی

این ترب حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که در ادامه به مرور آن می‎پردازیم.

  • مس
  • آهن
  • پتاسیم
  • سلنیوم
  • منیزیم
  • روی
  • فیبر غذایی
  • ویتامین A
  • ویتامین B1
  • ویتامین C1
  • ویتامین E1

خواص ترب سیاه

ترب سیاه و خواص آن

درمان و روش مصرف

شربت ترب

ابتدا ترب را شسته و پوست بگیرید، سپس آن را خرد کنید. ترب‌های خرد شده را در یک ظرف پهن بچینید و روی آن را یک لایه‎ی نازک قند یا شکر ریخته و روی ظرف را بپوشانید. به مدت یک روز در بیرون از یخچال نگهداری کنید. شربت بدست آمده را در یک پیاله ریخته و روزانه می‎توانید ۴ تا ۶ قاشق میل کنید. لطفا توجه کنید که این شربت بعد از دو روز قابل مصرف نیست و نگهداری نکنید.

دفع سنگهای کلیوی

ترب سیاه را با برگ و پوست و ریشه آن  آبگیری کرده و روزی 1 یا 2 استکان از آن را بنوشید. آب این ترب برای دفع سنگ کلیه  بسیار مفید بوده و کامل آن را رفع می‎کند.

خواص آب ترب

مصرف آب ترب درمان کننده یرقان، سنگ صفرا و اختلالات ترشح بیش از حد صفرا است. مصرف آن برای این گونه افراد توصیه می‎شود.

دیگر خواص درمانی ترب سیاه

  • این ترب دردهای مفصلی را نیز تسکین می‌دهد.
  • سبب تقویت پوست سر شده و موهای ریخته مجددا رشد می‎کند.
  • جوشانده ترب را، روی التهابات ناشی از سرما بزنید و عضو سرمازده را ماساژ دهید.
  • این ترب بی‎خوابی، سل، روماتیسم و عفونت دندان‎ها را جلوگیری می‎کند.
  • مقوی و درمان کننده اختلالات گوارشی، صفراوی، کلیوی،‌ تنفسی و پوستی است.

لازم به ذکر است از این نوع ترب برای لاغری هم استفاده می‎شود. همچنین خواندن خواص خوراکی‌ها و تغذیه خوب و بخش تغذیه نیز برای شما بسیار مفید و جالب می‎باشد.

 

در این مقاله قصد داشتیم تا شما را با خواص ترب سیاه و کاربردهای درمانی آن آشنا کنیم. اگر علاقمند هستید تا در زمینه‌‌های مجله سلامتی ، روانشناسی ، طب سنتی و تربیتی اطلاعات بیشتری کسب کنید، سایت بدانید را دنبال کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *