وعده شام برای ماه رمضان

مناسب ترین وعده شام برای ماه رمضان

بهترین وعده شام برای ماه رمضان وعده شام برای ماه رمضان ، مثل سایر اوقات سال، سه وعده غذایی مصرف می‌شود. با این تفاوت که در این ماه، وعده ناهار حذف شده و بجای آن پس از اذان مغرب، بعد یک وعده افطار مختصر و فاصله زمانی استاندار شام می‌خوریم. اما نکات مهمی است که […]

Read more
زمان مناسب مصرف میوه

زمان مناسب و اهمیت مصرف میوه در ماه رمضان

خواص و اهمیت مصرف میوه اهمیت مصرف میوه روزانه‌ در رفع تشنگی و عطش افراد روزه‎دار بسیار موثر است. توصیه‌ی کارشناسان تغذیه‌ این است که حداقل هرشب ۲ یا ۳ نوع میوه مصرف کنید. در ماه رمضان، مصرف میوه خیلی به زمان خاصی بستگی ندارد اما نباید بلافاصله بعد از غذا باشد. از لحاظ تغذیه‎ای بستگی […]

Read more
نکات مفید برای روزه گرفتن بیماران

نکات مفید برای روزه گرفتن بیماران در ماه مبارک رمضان

روزه گرفتن بیماران با مشورت با پزشک برای روزه گرفتن بیماران به دلیل خطرناکی این کار برای بعضی بیماری‎های، ابتدا باید با پزشک مربوطه مشورت کرد. روزه داری در بیمارانی مانند ام اس، تالاسمی، آسم و… توصیه نمی‌شود. افرادی که مجاز به روزه گرفتن باشند، باید نکاتی را رعایت کرده و بایدها و نبایدها را در خوردن […]

Read more
غذاهای مناسب سحری

بهترین تغذیه برای وعده سحری در ماه مبارک رمضان

بهترین تغذیه برای وعده سحری چیست پیش تر در پست افطاری چه چیزی بخوریم خواندیم که وعده سحری جایگزین صبحانه است اما باید توجه داشت به دلیل ساعات مداوم تشنگی و گشنگی؛ بهترین تغذیه برای وعده سحری جدی گرفته شود. در غذاهای سحری بهتر است مواد غذایی دارای “کربوهیدرات‎، پروتئین‎ و ویتامین‎ و…” مثل ” گوشت، […]

Read more
چگونه افطار کنیم

در ماه مبارک رمضان چگونه افطار کنیم و چه چیزی بخوریم

چگونه افطار کنیم تا اذیت نشویم در ماه رمضان به دلیل تحمل گرسنگی و تشنگی در طول روز اکثر اوقات مردم به این فکر می‌کنند چگونه افطار کنیم تا اذیت نشویم. معمولا برای وعده افطاری، تمایل زیادی به نوشیدنی‎ها و خوردنی‎های ماه رمضان داریم. بیشتر افراد بلافاصله بعد از اذان، به انواع خوراکی‌ها هجوم می‌برند […]

Read more
تاثیر روزه داری بر سلامتی

شناخت فواید روزه داری و سلامتی در ماه رمضان

تاثیر و فواید روزه داری بر سلامت بدن در بسیاری از منابع مختلف علمی و مذهبی، تاثیر روزه گرفتن بر سلامتی اثبات شده است. فواید روزه داری در ماه رمضان علاوه بر کاهش استرس و افزایش آرامش روانی، در تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش چربی خون، کنترل قند خون و… هم تاثیرگذار است. ابتدایی‎ترین تاثیر […]

Read more
خواص دوغ

شناخت خواص درمانی و فواید دوغ و بهترین فصل مصرف آن

فواید دوغ و فصل مناسب مصرف آن فصل مصرف دوغ به دلیل طبیعت گرم تابستان است و درکل برای هوای گرم توصیه می‌شود. بسیاری از افراد از فواید دوغ بی خبر هستند. دوغ علائمی همچون گرمازدگی و خستگی را رفع می‌کند. این ماده لبنی دارای میكروارگانیسم‌های مفید بوده و دستگاه گوارش‌ را از رشد و […]

Read more
نمک

انواع نمک های خوراکی و ویژگی‌های آنها را بشناسیم

آشنایی با بهترین انواع نمک انواع نمک های خوراکی برای مصرف بسیار هستند و از مهم‌ترین املاح و اولین ماده معدنی خوراکی و از طعم دهنده‌های طبیعی و اصلی غذا و جدایی ناپذیر از سفره همه، خصوصا ما ایرانیها محسوب می‌شود و علاقمندان زیادی دارد. همه ما می‌دانیم که بدن انسان به نمک نیاز دارد و […]

Read more
نگهداری درست آجیل

تشخیص آجیل خوب و روش های نگهداری آن به صورت تازه

نگهداری و تهیه و تشخیص آجیل خوب یکی از رسومات قدیمی ایرانیان، پذیرایی از مهمانان با میوه، شیرینی، آجیل، نوشیدنی و چای است. سابقه استفاده‌ از آجیل و مغزها به هزاران سال قبل از میلاد مسیح باز می‌گردد و هم اکنون همه ما از ماهیت آن شناخت داریم. اما در این مقاله می‎خواهیم به راه های نگهداری […]

Read more
انواع چربی ها

شناخت انواع چربی ها و خصوصیات مصرفی آنها

خصوصیات و انواع چربی ها آیا از انواع چربی ها شناختی دارید؟ چربی‎ در تهیه غذا بسیار کاربرد. دارد اما باید بدانید چربی خوراکی، ماده‌ غذایی است که سخت هضم می‎شود، پس مدت بیشتری در داخل بدن می‎ماند. این یعنی مدت طولانی‎تری سیر خواهید بود. در این مقاله سعی داریم شما را با انواع چربی […]

Read more